Cosul este gol
Vin rosu - Ovas, Cabernet Sauvignon & Merlot | Petro Vaselo
Conectează-te ca să te putem notifica când primești un răspuns
Intens, corpolent, luxuriant si opulent. Interpretarea teritoriala a unui cupaj clasic de Bordeaux, ce exprima potentialul nostru prin posibilitatea comparatiei. Arome de coacaze negre, afine si visine, condiment si o structura solida bazata pe taninuri usor neimblanzite.Conditiile climatice au permis obtinerea unei maturitati fenolice inalte, gratie absentei presiunii fitosanitare, care ne-a permis sa recoltam strugurii la momentul potrivit. Deshidratarea usoara a conferit rotunjime.Ovas e o colina domoala cu expunere estica. Sunt cultivate aici doua soiuri de vita de vie pentru vin: Merlot si Cabernet Sauvignon.Coordonate: 45°50’11”N; 21°35’21”EAltitudine: 220 m peste nivelul mariiClima: Continentala (-15°C iarna; +40°C vara)Sol: Sol slab acid, argilos-mlastinosPrecipitatii: 600 – 800 mm anualDate generaleSoiuri: 45% Merlot, 55% Cabernet SauvignonAciditate totala: 5.47 g/lContinut de zahar: 1.86 g/lInvechire in butoaie de lemn: 8 luniInvechire in sticla: 2 luniSe pastreaza la 14°C, la loc uscat si intunecosSe serveste la 18°CAsortare: carne rosie si vanat
Nici o postare găsită