BIO Făină de tapioca - o făină fără gluten care se mândrește cu o cantitate sănătoasă de carbohidrați

BIO Făina de tapioca este utilizată ca o alternativă fără gluten la făina clasică de grâu, astfel încât chiar și celiacii, veganii și persoanele care evită glutenul să se poată bucura de ea în diverse preparate. Este bazată exclusiv pe plante, deoarece amidonul este obținut din tuberculii comestibili de cassava (Manihot esculenta). Este produsă dintr-un lichid cu amidon care este extras din rădăcina de cassava. Apa din lichid se lasă să se evapore treptat până când rămâne doar o pulbere fină. O prelucrare suplimentară a acestei pulberi va produce în cele din urmă făina de tapioca dorită, care are un gust neutru și poate fi folosită ca îngroșător pentru sosuri. Mai mult, este perfectă și pentru deserturi delicioase și sănătoase.

BIO Făină de tapioca - VanaVita

BIO Făina de tapioca & beneficiile sale

servește ca o alternativă excelentă la făina clasică de grâu
100% fără gluten
100% vegană
are un gust neutru
potrivită pentru celiaci
săracă în zahăr
poate fi folosită pentru îngroșarea sosurilor și pentru prepararea deserturilor delicioase și sănătoase

Ingrediente

BIO Amidon din tuberculi comestibili de cassava (Manihot esculenta)

Tabelul valorilor nutriționale

Valori nutriționale	100 g	*AR pentru 100 g
Valoare energetică	1498 kJ/ 358 kcal	17,8 %
Grăsimi	0,5 g	0,7 %
din care saturate	0,5 g	2,5 %
Carbohidrați	89 g	34,2 %
din care zaharuri	3,4 g	3,8 %
Proteine	0,5 g	1 %
Sare	0,01 g	0,2 %