BIO Făina integrală fină de grâu spelta are o aromă ușoară de nuci și este o sursă excelentă de fibre dietetice

BIO Făină integrală fină de grâu spelta este produsă din boabe integrale de grâu spelta, măcinate fin, fără a separa pleava. Datorită acestui proces, această făină oferă o sursă bogată de fibre dietetice. Grâul spelta este unul dintre cele mai vechi cereale cultivate. În ciuda faptului că a fost în mare parte înlocuit de grâul crescut selectiv, acesta și-a recâștigat în popularitatea recent. Făina de grâu spelta are un gust și o aromă unică de nuci. Unul dintre cele mai mari avantaje este că păstrează o cantitate mare de nutrienți importanți, ceea ce o face populară printre adepții unui stil de viață sănătos, care acordă o atenție specială aportului lor de vitamine și minerale.

Poate fi folosită atât pentru a coace preparate dulci, cât și sărate. Este ingredientul ideal pentru o varietate de aluaturi, inclusiv clătite, fursecuri și produse de patiserie. În plus, este la fel de utilă pentru prepararea aluatului pentru pâine de casă sau alte produse de patiserie sărate. Înlocuind făina albă obișnuită cu făină de grâu spelta, puteți pregăti versiuni mai sănătoase de paste, gnocchi sau găluște. Aceasta este de calitate BIO, datorită faptului că este de origine pur vegetală, și este potrivită pentru prepararea felurilor de mâncare vegane.

BIO Făina integrală fină de grâu spelta & beneficiile sale

produsă prin măcinarea boabelor integrale de grâu spelta
bogată în fibre dietetice
de calitate BIO
ideală pentru clătite și produse de patiserie
potrivită pentru pâine de casă și alte produse de patiserie
potrivită pentru vegani

Ingrediente

BIO făină integrală fină de grâu spelta

Tabelul valorilor nutriționale

Valori nutriționale	100 g	*CR
Valoare energetică	1470 kJ / 348 kcal	17,5 %
Grăsimi	3,12 g	4,5 %
din care saturate	0,45 g	2,3 %
Carbohidrați	71,39 g	27,5 %
din care zaharuri	0,89 g	1 %
Fibre alimentare	9,19 g
Proteine	13,15 g	26,3 %
Sare	0,01 g	0,2 %